Składniki:
- 200 g mąki (pszennej lub ryżowej)
- puszka pomidorów krojonych
- 30 g oleju kokosowego
- 60 g ksylitolu
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta cynamonu
- szczypta imbiru
Przogotowanie: Do misku wsypać mąkę, dodać pomidory (po odsączeniu zalewy), olej kokosowy, ksylitol, proszek do pieczenia i przyprawy. Wszystko dokładnie zblendować na jednolitą masę. Przełożyć do keksówki i piec przez ok. 45 min w 180 stopniach.
