Składniki:
- 12 jaj przepiórczych (lub 4 jaja kurze)
- kromka chleba
- pomidor (mogą być podsmażane pieczarki)
- 2 plastry sera żółtego
- 2 plastry szynki
- szczypiorek
- sól
- pieprz
- masło
Przyrządzenie:
Formę jak na babeczki posmarować w środku masłem.
Na spodzie położyć ¼ kromki chleba, dodać pokrojone produkty (pomidor, szynkę, starty lub pokrojony ser). Wbić 3 całe jaja przepiórcze lub 1 jajo kurze, posypać szczypiorkiem oraz doprawić pieprzem i solą. Piec w piekarniku około 10-15 minut w temperaturze 170°C.
Smacznego życzą Dawid i Kamil
laureaci konkursu organizowanego przez Koło Naukowe Hodowców Zwierząt Gospodarskich na Wydziale Nauk o Zwierzętach SGGW
