Składniki:
- 150 g mąki (pszenna, ryżowa, owsiana)
- 200 g jogurtu naturalnego, maślanki lub kefiru
- 2 jaja
- 2 łyżki soku z buraka
- 2 łyżki ksylitolu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą połączyć i smażyć na rozgrzanej patelni. Podawać z ulubionymi dodatkami.