Składniki:
- Maliny – 1 kg
- Ksylitol – 1 szklanka (ok. 300 g)
- Woda – ½ szklanki
Przygotowanie: Maliny wsypać do garnka, zasypać ksylitolem i zalać ½ szklanki wody. Gotować ok. 20 min co chwilę mieszając drewnianą łyżką. Poczekać do ostygnięcia. Następnie sok przelać przez gęste sito i rozlać do butelek. Zakręcić i odstawić do ostudzenia.