Składniki:
- 15 g nasion chia
- 100 ml mleka roślinnego (kokosowe, migdałowe itp.)
- 15 ml syroku z agawy
- 100 g mango
Przygotowanie: Nasiona chia wsypać do słoika, miseczki lub szklanki i zalać zimnym mlekiem roślinnym. Wymieszać i wstawić do lodówki na ok. 3-4 godziny. Po tym czasie należy przygotować mus z mango. Cząstki mango zblendować na mus i ułożyć warstwę na przygotowanym wcześniej puddingu z chia.
Wartość energetyczna: ok. 200 kcal, Białko: ok. 4 g, Węglowodany: ok. 30 g, Tłuszcze: ok. 6 g